白葡萄酒Coq au Blanc -奶油鸡在白葡萄酒酱和龙蒿
白葡萄酒烧鸡(浇上白葡萄酒酱汁的鸡肉)是一种健康、令人满足、有益于健康的食物，你全家都会喜欢。用骨汤和月桂叶等简单配料慢炖，再涂上美味的蘑菇和白葡萄酒酱汁，这道白葡萄酒仔鸡万博篮球比分的味道非常好。
白葡萄酒Coq配什么
我们把白葡萄酒焖鸡和煮熟的胡萝卜搭配在一起，把它们同时放进慢炖锅里。这有助于节省清洁和准备时间。你也可以烤一些芦笋、土豆和其他根茎类蔬菜来制作一顿完整的大餐。
如何用6个简单步骤制作白葡萄酒酱汁鸡肉
用这道慢炖红酒白仔鸡的食谱，你只需要14种简单的食材，15分钟的准备时间，和一些耐心，让它煮出柔嫩美味的完美。
第一步:
第一步是制作美味的蘑菇和白酒酱汁，通过sautéing蘑菇加大蒜，百里香，洋葱，盐和白酒。
第二步:
然后将混合物放入慢炖锅，与鸡骨汤、胡萝卜和月桂叶混合。万博篮球比分
第三步:
第三步是用盐和胡椒粉给鸡肉调味，然后放入慢炖锅。
步骤四:
现在是时候让鸡肉凝固了，先等4-5个小时，直到鸡肉变嫩多汁。
第五步:
把鸡肉和胡萝卜移到盘子里，用锡纸盖上。
步骤六:
将月桂叶和剩余酱汁中的油脂用慢炖锅煮开。为了使酱汁变稠，加入两汤匙溶解在水中的玉米淀粉。不断搅拌，直到酱汁变稠，加入奶油和龙蒿。当完全混合，倒在鸡肉和胡萝卜和服务。
红酒白仔鸡
这种慢炖的白葡萄酒炖鸡味道鲜美，口感丰富，而且健康。只需6个简单的步骤，14个简单的配料，15分钟的准备，完美的周日晚餐。
成分
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 1英镑按钮的蘑菇小的减半，大的四分之一
- 2媒介洋葱切碎
- 4茶匙切碎的大蒜
- 2茶匙切碎的新鲜百里香叶或者半茶匙干百里香
- 盐和胡椒调味
- 1 3/4杯干白葡萄酒
- 1又1/2杯壶火鸡骨汤万博篮球比分
- 1英镑胡萝卜去皮切成1英寸的片
- 2月桂叶
- 2汤匙玉米淀粉
- 4磅带骨鸡肉块(开胸或大腿)，去皮
- 1杯奶油
- 1/4杯切碎的新鲜龙蒿叶
指令
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在一个大的不粘锅中用中火加热油。加入蘑菇,洋葱,大蒜，百里香，一撮盐。盖上锅盖煮，经常搅拌直到蘑菇大约8-10分钟后，液体就释放出来了。
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打开平底锅，继续煮几分钟。拌入葡萄酒，刮匀将棕色的小块取出，炖5分钟直到变稠。
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将混合物倒入慢炖锅，加入鸡骨汤、胡萝卜和月桂万博篮球比分叶子直到均匀混合。
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用盐和胡椒粉给鸡肉调味，然后放入慢炖锅中。封面和用小火煮4-5小时，或直到鸡肉变软并完全煮透。
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把鸡肉和胡萝卜放到一个大盘子里，用锡箔纸松散地盖住。删除用勺子舀出烹饪液体中的脂肪。删除月桂叶。
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将酱汁移至平底锅，用文火煨。加入2汤匙玉米淀粉在1/4杯水中溶解。继续搅拌，酱汁会变稠;然后加入奶油和龙蒿。
关于作者
Sharon Chen是StreetSmart Kitchen的创始人和创始人，这是一个食谱网站，帮助忙碌的专业人士在更短的时间内准备健康的食物。在这里免费下载她的18大单菜食谱:http://bit.ly/SSK-Free-Cookbook
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